肺結核疾病的出現對于人們來說有著很大的影響,很多人在生活當中都希望自己可以遠離疾病,畢竟這個疾病對于人們危害很大,尤其是肺部疾病,給人們的生活和工作也帶來了巨大的影響,人們一聽到肺結核疾病都有一種恐懼感,那么肺結核患者的飲食療法有哪些呀?
1、羊髓生地羹
組成:羊脊髓、蜂蜜各50克,生地10克,熟羊脂油15克,黃酒25克,生姜絲、精鹽各少許。制法:先將羊脊髓、生地一同放入鍋內,加水煮湯至熟透,撈去藥渣,再加入熟羊脂油、精鹽、生姜絲、黃酒、蜂蜜等,加熱至沸即成。用法:一頓或分頓食用。
2、銀耳鴿蛋羹
組成:銀耳2克,冰糖20克,鴿蛋1個。制法:先將銀耳用清水浸泡20分鐘后揉碎,加水400克,用武火煮沸后加入冰糖,文火燉爛;然后將鴿蛋打開,用文火蒸3分鐘,再放入燉爛的銀耳羹中,煮沸即成。用法:飲湯吃銀耳和鴿蛋。
3、雞肝牡蠣瓦楞子湯
組成:雞肝l一2具,生牡蠣15—24克,瓦楞子12一15克。制法:將雞肝洗凈切開,生牡蠣、瓦楞子打碎;先煎牡蠣、瓦楞子,60分鐘后下雞肝,待雞肝熟后取湯飲用。用法:日服l劑。
4、雪梨菠菜根湯
組成:雪梨1個,菠菜根、百合各30克,百部12克。制法:將雪梨洗凈切塊,菠菜根洗凈切成段,與百合、百部一同入鍋,加水適量,煎湯,水沸后40分鐘即成。用法:不拘時飲用。
5、胡蘿卜蜂蜜湯
組成:胡蘿卜1000克,蜂蜜100克,明礬3克。制法:將胡蘿卜洗凈切片,加水350克,煮沸20分鐘,去渣取汁,加入蜂蜜、明礬,攪勻,再煮沸片刻即成。用法: 日服3次,每次服50克。
6、甲魚滋陰湯
組成:甲魚肉250克,百部、地骨皮、知母各9克,生地24克,精鹽適量。制法:將甲魚放入沸水鍋中燙死,剁去頭爪;揭去硬殼,掏出內臟,洗凈后切成l厘米見方的塊,與洗凈的百部、地骨皮、知母、生地一同放入砂鍋內,加水適量,用武火煮沸,再轉用文火燉2小時,加精鹽調味即成。用法:佐餐食用,日服l劑。
肺結核的食療方法在上面已經有了很好的介紹,在這里希望大家可以根據上述的觀點,進行嘗試,如果您在用過之后對疾病有治療的幫助,不妨堅持服用,望您可以早日康復。